八丁味噌基礎知識
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まるや 有機八丁味噌 400g×10個セット 袋入りまとめ買い送料無料
Item Number 21
有機JAS認定の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉んい仕込み水を少量にして、水、塩を混ぜて本桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけて熟成させたものです。
有機加工食品生産工程管理者の認定を受けて製造した有機JAS認定品です。
八丁味噌はマクロビオティックでは陽性に分類されます。
【原材料名】 有機大豆、食塩【調理例】
Item Number 21
| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
| Review Average | レビュー平均 | 0（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | 純正食品マルシマ 楽天市場店 |
| Price | 商品価格 | 8,210円（税込み） |
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