・こちらの商品は一部を除く商品との同梱は不可となり、送料は雑貨屋PLUS適用外になります。
■使用方法：たっぷりの水でよく浸しよく水洗いした後調理してください。
お味噌汁、スープ、炒め物、サラダなど幅広くご使用できます。
■本海藻は、全て手作業で採取され天日乾燥されているため、微量の海塩や甲殻質の粒が混入している場合があります。
よく水洗いをしてからお使いください。
原材料 ： 有機ダルス サイズ ： 20cm x 10 x 6 容 量 ： 50g 原産国 ：アイルランド 容器素材 ： プラスチック、紙 メーカー ：AlgAran 栄養分析/100g (参考値) たんぱく質 -14.8%、 脂肪 - 2.56%、 食物繊維 - 7.85%、 鉄 - 23.1mg、 ビタミンC - 17.7mg、 ビタミンB6 - 1.15mg、 ビタミンB12 - 0.48mg、 ビタミンE - 0.256mg、 カルシウム - 370mg、 ヨウ素 - 31.9mg、 カリウム - 2170mg、 硫黄 - 2258mg、 ナトリウム - 2150mg ■直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。
■AlgAranの海藻は、2008年ヨーロッパで最初にオーガニック認定を受けた海藻です。
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アルガラン社のオーガニック海藻シリーズは【CosmeKitchen Adaptation コスメキッチンアダプテーション】のビッフェデリにも使用されています☆
【Organic Irish Dulse オーガニックアイリッシュダルス】 ヨーロッパで最初のオーガニック認証を受けたスーパーフード ダルスはアイルランドの大自然の海で育ったミネラルが豊富な紅色の海藻です。
ヘルシーな上に抗酸化物質やタンパク質が豊富に含まれており、 焼いたり揚げるとなんとベーコンのような味がするとアメリカで話題沸騰中。
サラダには勿論パンや焼き菓子に入れても大変美味しく召し上がれます。
パスタ料理やチーズとの相性も◯ 【オーガニック海藻とは】 日本では有機野菜などは一般的に認知されてきましたが、「オーガニック海藻」はあまり知られていません。
海藻類は”農産物”ではないため、有機JAS認証の対象とはなりませんが、海外ではちゃんと「オーガニック海藻」が存在します。
こちらの商品はアイルランドのオーガニック認証機関”Organic Trust”によって認証されています。
（Organig Trust Ltd. License No. 778）”Organic Trust”とは、アイルランドの農水省やイギリスの環境食料農林省、欧州委員会により正式に承認されているアイルランドのオーガニック検査認定機関です。
収穫場所は放射能、化学的、細菌学的汚染のないクリーンな水域、欧州議会WFDによって承認された環境的に良質（クラス1又2）の水域に限られています。
アイルランド北西部ドネガル地方は、内陸からの河川がほとんどなく、工場や家庭排水、農薬による汚染水が海へ流れ込む心配がありません。
さらに、この海域は非常に波が荒々しく、大型船でも近づくことができず、船舶の運行に伴って生じる汚染がありません。
海藻は自然環境を壊さない持続可能な採取計画を立て、モニタリングを提出しなくてはなりません。
加工過程で有害な煙やガス等との接触は認められず、化学薬品は使用できません。
AlgAran社では手作業による収穫後、豊富な栄養を逃がさないよう低温で天日干ししております。
楽天で購入1,296円（税込み）