食彩宴 プレミアム ビーフ カレー すね すね肉 やわらか かたまり 赤 黒 リアル セイロン パーティ ごちそう ホテル カレー 3種
・名称:ビーフカレー ・内容量:牛すね肉90g以上・カレーソース150g ・原材料:牛すね肉(国産) ■黒カレー ★
おすすめの具材:牛肉・豚肉 タマネギ・ブイヨン(野菜・ビーフ・ポーク・チキン)・動物性油脂・植物性油脂・小麦粉・砂糖・食塩・カレーパウダー・混合香辛料・でんぷん・フルーツチャツネ・はちみつ・ココア・ごまペースト・酵母エキス・粉乳・調味料(アミノ酸等)・乳化剤・カラメル色素・酸味料・乳糖・たん白加水分解物・デキストリン・原材料の一部に大豆・りんご・ゼラチンを含みます。
■赤カレー ★
おすすめの具材:牛肉・豚肉・鶏肉・シーフード タマネギ・ブイヨン(野菜・ビーフ・ポーク・チキン)動物性油脂・植物性油脂・小麦粉・フルーツチャツネ・カレーパウダー・ニンニク・混合香辛料・・酵母エキス・砂糖・食塩・醸造酢・調味料(アミノ酸等)・デキストリン・でんぷん・生クリーム・乳化剤・乳糖・バター・粉乳・脱脂粉乳・たん白加水分解物・カラメル色素・クチナシ色素・原材料の一部に大豆・りんご・ゼラチンを含みます。
■リアルセイロンカレー ★
おすすめの具材:豚肉・鶏肉・シーフード タマネギ・トマト・ブイヨン(ポーク・チキン)・植物性油脂・にんにく・しょうが・混合香辛料・カレーパウダー・ココナッツミルク・小麦粉・レモン果汁・調味料(アミノ酸等)・砂糖・醤油・デキストリン・たん白加水分解物・酸味料・クチナシ色素・原材料の一部にゼラチンを含みます。
・保存方法:要冷凍−18℃以下 ・賞味期限:製造日より3ヶ月 ・製造者:株式会社アトリエシステムコンサルティング 広島県東広島市黒瀬町小多田173番地1食彩宴 プレミアム ビーフ カレー すね すね肉 やわらか かたまり 赤 黒 リアル セイロン パーティ ごちそう ホテル カレー 3種 国産牛すね肉の定番ビーフカレー!ソースは3種類の中から自由にチョイス可能! ★
15時間じっくりと煮込んだ美味しさ! 国産牛すね肉を使ったビーフカレーです。
すね肉は固い部位ですが、よく運動している部分でゼラチン質が適度にあります。
通称「ちまき」と言われる部分で、大きなもので7kgくらいのかたまりです。
脂分が比較的少なく煮込みに向いており、味わい深い美味しさです。
カレーは全部で3種類、赤・黒・リアルセイロンとそれぞれ違う味わいのカレーがお選びいただけます。
また、具材は90g以上・カレー200gのボリュームです。
低温調理でじっくり15時間! 国産牛すね肉の味わい深い美味しさ! 食べごたえ十分のお肉の大きさ! 大きな肉の入った本格的な美味しいカレーが食べたい! いろんなカレーが楽しみたい! 贅沢なカレーが手軽に味わいたい! 店長の前田です。
牛すね肉を使った定番のビーフカレーです。
ばら肉も脂分があって美味しいですが、すね肉は脂分が少なくしっかりとお肉の味が楽しめる部位です。
お肉の処理も丁寧に行って余分な脂分をとり、しっかり焼いてからじっくり煮込んでいます。
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- 商品価格:734円
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